300 g harina
150 g agua tibia
2 cuch aceite
3 g levadura panadero en polvo
Oregano
Sal
Queso mozarella en rallado
- Echar en el agua tibia la levadura, la sal, el aceite y el orégano.
- Mezclar y añadírselo a la harina.
- Amasar y dejar reposar unas dos horas.
- Partir en dos trozos y estirar con el rodillo.
- Echar encima de una de ellas el queso y cubrir con la otra mitad.
- Aplastar suave con las manos para que se peguen las dos partes.
- Partir con el cuchillo en forma de tiras.
- Retorcer cada tira y colocar en la bandeja del horno.
- Dejar reposar media hora y al horno.
- Unos 10 minutos a 200°
