Galletas de mantequilla

400 g de harina
200 g de mantequilla tª ambiente
80 g de azúcar glass
1 cucharadita de royal

1 pellizquito de sal

1 huevo

- Mezclar en un bol todos los ingredientes.

- Hacer una bola y dejar reposar en la nevera media hora.

- Estirar la masa con un rodillo, procurando dejarla toda con el mismo grosor.

- Cortar las galletas con los moldes y poner en la bandeja del horno.

- Hornear unos 12 minutos a 180° con el horno precalentado.

Ensalada garbanzos

Garbanzos cocidos
Zanahoria
Pimiento rojo 
Pimiento verde 
Huevo cocido 
Manzana
Aceite, sal y vinagre

- Picar las verduras crudas, la manzana y el huevo.

- Mezclar en un bol las verduras picadas con los garbanzos.

- Aliñar con aceite, sal y vinagre.

BIG BURGER

Hamburguesa
Pan
Salsa BIG
        2 cuch mayonesa
        1 cuch mostaza
        1 cuch kepchup
        3 o 4 pepinillos
        ajo en polvo
        cebolla en polvo
        pimentón
        pimienta negra
        1 chorrito de vinagre
        1 chorrito de aceite

-En un bol mezclar todos los ingredientes de la salsa y mezclar con la batidora.

-Hacer la hamburguesa y colocar en el pan.

-Echar la salsa por encima y listo.