jueves, 24 de diciembre de 2020

Galletas de mantequilla


400 g de harina
200 g de mantequilla tª ambiente
80 g de azúcar glass
1 cucharadita de royal
1 pellizquito de sal
1 huevo

- Mezclar en un bol todos los ingredientes.

- Hacer una bola y dejar reposar en la nevera media hora.

- Estirar la masa con un rodillo, procurando dejarla toda con el mismo grosor.

- Cortar las galletas con los moldes y poner en la bandeja del horno.

- Hornear unos 12 minutos a 180° con el horno precalentado.

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