lunes, 11 de mayo de 2026

CREMAS DULCES

 


ARROZ A LA CUBANA



arroz redondo
2 huevos por persona
4 salchichas de sobre por persona
Tomate frito
Ajo, aceite, sal y agua

- Sofreír un diente de ajo laminado en aceite. Añadir el arroz, sal y agua. El doble de agua que de arroz 

- Cocer unos 20 minutos hasta que esté hecho.

- Freír las salchichas

- Freír los huevos

- Calentar el tomate

- Echar en cada plato el arroz, unas salchichas, los huevos y el tomate 


 

sábado, 25 de abril de 2026

TARTA DE QUESO


 

TOSTA DE ANCHOAS


Rebanada de pan tostada
Cebolla en tiras frita
Pimiento verde frito en tiras
Salsa de tomate
Sal 
Aceite 

- Untar la rebanada con la salsa de tomate

- Poner encima la cebolla y las tiras de pimiento

- Colocar encima las anchoas sin espinas

- Echar en poco de sal y aceite por encima

- 5 minutos en la Air fryer 180-200°