.
3 calabacines
1 brick de nata
bacón cortado en dados
media cebolla picada
pimienta negra
sal
aceite
1 brick de nata
bacón cortado en dados
media cebolla picada
pimienta negra
sal
aceite
parmesano rallado
-En una sartén grande sofreír la cebolla. Echar sal y pimienta al gusto.
-Añadir el bacón. Cuando esté, añadir la nata y calentar todo junto. Hay que hacerlo rápido para que no reduzca demasiado la nata.
-Con el cortador hacer los espaguetis con los calabacines, sin quitarles la piel. Añadir a la sartén con la salsa
-Remover y mezclar todo. Los calabacines se hacen muy rápido. Si se dejan mucho sueltan mucho líquido y se quedan muy reducidos.
-En el plato añadir el parmesano rallado.
No hay comentarios:
Publicar un comentario