250 ml leche
200 g harina
10 g levadura royal
20 g azúcar
30 g de mantequilla
-Mezclar todos los ingredientes con la batidora y dejar reposar mínimo media hora.
-Poner al fuego una sartén y cuando este caliente añadir masa, la suficiente para hacer la tortita del tamaño que se quiera.
-Dejar un minuto más o menos y darle la vuelta.
-Servir con nocilla o chocolate negro líquido
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