1 lámina de hojaldre
sobrasada
cebolla caramelizada
queso azul
huevo batido
-Cortar la masa de hojaldre en cuatro cuadrados
-Untar la mitad del cuadrado con sobrasada
-Echar encima cebolla caramelizada
-Añadir un poco de queso azul por encima
-Pincelar las orillas con agua para ayudar a cerrar
-Pintar con huevo batido por encima
-Meter al horno unos 10 minutos a 180º hasta que estén dorados
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